Halloj,
Fredag betyder lite godare mat på tallrikarna, ibland även lite ”roligare” dryck i glasen och då gärna något extra gott att knapra på till det där vinglaset/ölen om jag får välja.
Här är ett gott tilltugg; riktigt krispiga fetaostrullar med honung och rosmarin. Krispigt på ytan, mjukt på insidan med god sälta från osten som gifter sig med sötman från honungen och så lite bittert från rosmarinen. Stort gilla, gjort dom många gånger sedan jag tipsade er om dom för några år sedan, enkla och går snabbt att göra!
.
Krispiga rullar med fetaost & rosmarin
. 
Ingredienser
Filo- eller vårrulledeg
Fetaost
Färsk rosmarin
Honung
.
Gör så här:
Lägg ut degen på en skärbräda, och skär till fyrkanter. Fyll sedan med smulad fetaost,färsk rosmarin, och ringla över honung (snåla inte) och rulla ihop (vik in kanterna såsom ni ser jag gjort så det inte läcker ut). Baka i en het ugn på 200 grader i ca 7-8 minuter. Servera snacksen direkt. Enkelt, knaprigt och MUMSIGT GOTT;)
.
Trevlig helg önskar jag er nu!
Kramar