Nyårsafton

Nyårsaftons förrätt smörstekt toast med hummer- & räkröra

Oxfile provencale slank ner som huvudrätt

2016 avslutades med Pavlova med pistagenötter och passionsfrukt.

Snälla tomteblogg på tolvslaget!

.

God kväll på er,

Årets slöaste dag brukar man ibland kalla första januari, men jag har varit allt annat än slö denna första dag på 2017. Vaknade och hade överskottsenergi, och gick loss först i vårt skafferi, rensade ut allt, organiserade och bort med saker vi aldrig använder. Fortsatte sedan vidare till kökslådorna och gjorde samma sak där. Orkade bara lite mer än hälften av kökslådorna dock, sedan var överskottet på energi förbrukat för denna gång ;) Så resterande 6 kökslådor får jag gå igenom nästa gång, när nu andan faller på!

Hoppas ni hade en trevlig nyårsafton?! Det hade vi, men den var vansinnigt lugn. Det var jag, maken, och barnen, varav den minsta sov sig igenom hela nyårskvällen och tolvslaget, medan dom andra två pluttarna åt oxfilé tillsammans med oss, och firade in tolvslaget i trädgården med tomtebloss och kollade på när grannarna sköt raketer. Därefter in igen i stugvärmen, där vi gjorde oss klara för natten och hoppade i säng. Så ”kul” va den ”nyårsfesten”liksom – haha! Men skönt idag när man vaknade både utvilad, inte bakis för fem öre, och uppenbarligen då även med en massa härlig energi. Riktigt bra start på året tycker jag :)

–

ä

Imorgon är det första vardagen detta 2017, hoppas det blir en bra dag!

På återseende och god fortsättning!

Kram Anna

.